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7月9日（水） 今日の給食
【こんだて】
○お茶
○ガーリックライス
○チキンのトマトソースがけ
○カリカリビーンズサラダ
○とうにゅうカレースープ
【給食メモ】
みなさん、豆は好きですか？給食の残量の中でも多いなと
感じる食材は豆になります。
豆には体をつくるタンパク質や体の調子を整えるビタミン類が
豊富です。
今日は油で揚げて、いつもより豆を食べやすく工夫しました！
7月8日（火） 今日の給食
【こんだて】
○お茶
○シラスの和風パスタ
○とりの塩やき
○だいこんと油あげのさっぱりサラダ
○レモンカスタードタルト
【給食メモ】
シラスはカタクチイワシやウルメイワシという魚の
子どもになります。
シラスは、小魚なので頭から尻尾まで食べることができ、
カルシウムをたくさん摂ることができます。
今日のパスタには、シラス以外にもまぐろが入っています！
7月7日（月） 七夕こんだて☆
【こんだて】
○ミルージュ
○むぎごはん
○とりそぼろどん
○ほしがたコロッケ
○魚そうめん汁
○七夕ゼリー
【給食メモ】
今日7月7日は七夕の日です。
魚そうめん汁は、七夕の天の川を見たてた行事食になります。
他にも、ほしがたコロッケや七夕ゼリーからも七夕の日ということを
感じられますね！
7月4日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○きつねうどん
○ぶりのフライ
○ブロッコリーとれんこんのごまおかかあえ
○たいやき（カスタード）
【給食メモ】
ぶりは、一生のうちに4回も名前が変わることから、出世魚と
いわれており、縁起のいい魚です。
ぶりの脂には、脳の働きをよくする栄養がたっぷりです。
魚が苦手だなと思う人もチャレンジしてみてくださいね！
7月3日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○げんまいごはん
○にらまんじゅう
○バンバンジー
○マーボーどうふ
【給食メモ】
にらまんじゅうに入っている「にら」は、たくさん摘んでも伸びるスピードが
早く、生命力の強い野菜になります。
にらは、疲れた体に効果的な「ビタミンB1」がほうふです。
7月2日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○カレーピラフ
○ポークのマーマレードやき
○ブロッコリーとコーンのサラダ
○かぼちゃスープ
【給食メモ】
かぼちゃは今から約500年程前にポルトガル人が日本に
伝えた食材だそうです。
かぼちゃはよく秋や冬などに食べるイメージがあるかもしれませんが、
夏が旬の野菜になります。
今日のスープに使われているかぼちゃは、南大東の「はまざと よしなおさん」が
一生懸命育てたもので、給食で使ってくださいと頂いたものになります。
地元で育てた野菜をこうして給食で食べることができるのは
素敵ですね。感謝のきもちをこめて、食べましょう！
7月1日（火） 学校創立記念日お祝いこんだて
【こんだて】
○牛乳
○おいわいせきはん
○さばのしょうがに
○クーブイリチー
○ソーキじる
○大東産さつまいもプリン
【給食メモ】
今日は学校の創立記念日になります。
給食では、おめでとう！の気持ちをこめて、お祝い料理を出しています。
また、今日の給食に使用しているさつまいもは、
南大東の「ひが もとみさん」が一生懸命育てたもので、
給食で使ってくださいと頂いたものになります。
感謝の気持ちをこめて、食べてくださいね！
6月30日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○きつねどん
○じゃがいものみそしる
○ぶどうゼリー
【給食メモ】
きつねどんは、大阪和泉市の学校で誕生した給食のメニューになります。
たくさんの量の油揚げを使っていることから、この名前になったそうです。
味つけでかつおだしも効かせているので、うま味がたっぷりです！
6月27日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○きなこあげパン
○くるまふのナゲット
○カレーサラダ
○トマトシチュー
【給食メモ】
トマトは酸味や甘味があり、栄養満点の野菜になります。
生のままだと食べづらいなと感じる人もいると思いますが、
加熱すると酸味が消え、甘味が際立ち、食べやすくなるのです。
今日のシチューはトマトの甘味とうま味がたっぷりです！
6月26日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○くろごまごはん
○ぎょうざ
○チンジャオロース
○たけのこ中華スープ
【給食メモ】
「チンジャオロース」は代表的な中国料理のひとつになります。
”チンジャオ”はピーマン、”ロース”は細く切ったお肉という
言葉の意味になります。
日本では、牛肉を使用したものが多いですが、中国では
豚肉がよく使われています。
6月25日（水）今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○げんまいごはん
○ぶたにくのみそにんにくやき
○キャベツナうめあえ
○ほうれんそうときのこのすましじる
【給食メモ】
すまし汁は、かつお節やこんぶなどで取った出汁をしょうゆや塩で
味つけした汁物になります。
汁の色ににごりがなく、中の具材がよく見えることが他の汁物との
ちがいになります。
今日はほうれん草ときのこを具材にして作りました！
6月24日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○コーンライス
○さわらのチーズパン粉やき
○さつまいもサラダ
○ミネストローネ
○チョコクレープ
【給食メモ】
ミネストローネはイタリアの代表的なスープになります。
イタリア語で「たくさんの具材」や「ごちゃ混ぜにした」という意味の
言葉で、毎日の食事で出されることが多いです。
日本でいうみそ汁のような役割をもっているのです！
6月20日（金） 慰霊の日こんだて
【こんだて】
○牛乳
○もずくいりぼろぼろジューシー
○やきいも
○野菜チャンプルー
○パイン
【給食メモ】
今日は「沖縄慰霊の日」にあわせた給食です。
戦時中の日本や沖縄では、お米はとても貴重なものだったため、
ぞうすいにしてかさ増ししたり、かわりに蒸かした芋を
食べて、生活していました。
給食を通して、沖縄戦や平和について考えられるといいですね。
6月19日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○さばのなんばんソース
○キャベツとおくらのおかかあえ
○とうがんとたまごのスープ
【給食メモ】
野菜を唐辛子と一緒に甘酢づけにしたものを「なんばんソース」と
いいます。
なんばんソースは、油で揚げた魚やお肉と相性がバッチリで
暑い夏の日でもサッパリと食べることができる1品になります！
6月18日（水） 北海道名産物給食！
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○とりのみそバターやき
○こまつなとえのきのあえもの
○いしかりじる
○北海道牛乳プリン
【給食メモ】
今日は北海道で食べられている郷土料理や名物料理を
給食に出しています。
北海道は野菜やお肉、海鮮類までたくさんのおいしいものがあり、
日本で1番大きな面積を誇る土地になります。
今日のいしかりじるは、北海道でよくとれる「さけ」が入っています。
昔からさけがよくとれる北海道では、鍋や汁物の具材に入れることが
定番なのです！
6月17日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○チキンのトマトソースパスタ
○ポテトカップグラタン
○ツナサラダ
○レアチーズケーキ
【給食メモ】
今日の給食はパスタです。
パスタには、たくさんの種類があり、給食でよく出しているのは
「ロングパスタ」という種類になります。
他にも、マカロニのように短い「ショートパスタ」、丸い形をした
「ニョッキ」、板のように平たい「ラザニア」など、世界には約600種類以上の
パスタがあるといわれています！
6月16日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ゆかりごはん
○まぐろのさっぱりみそやき
○さんとうさいときんしたまごのあえもの
○さといものみそしる
【給食メモ】
今日のまぐろは、さっぱりな味わいにするために
シークｱーサーの果汁とみそを合わせ、焼いています。
まぐろには脳の働きを活発にさせる「DHA」や血液を
サラサラにする「EPA」が多く含まれています。
今日のまぐろは、南大東の漁師さんがとってくれたものになります！
6月13日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ピタパン
○ポークのトマトチーズやき
○かぼちゃのナッツサラダ
○オニオンスープ
○オレンジ
【給食メモ】
ピタパンは、エジプトで古くから食べられてきたパンになります。
高温で焼くことで、生地が大きくふくらんで、中に大きな空洞が
できるのです。
ピタパンの中に、お肉や野菜をはさむと美味しく食べることが
できます！
6月12日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○えだまめしらすチャーハン
○ミニにくまん
○プルコギいため
○ちゅうかコーンスープ
【給食メモ】
プルコギは韓国から伝わってきた料理になります。
韓国語で「プル」は火、「コギ」はお肉という意味になります。
本場の韓国では、甘めのタレをお肉につけこみ、鉄板で焼いて
食べられています！
6月11日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ごこくごはん
○さわらのさいきょうやき
○いそかあえ
○にくじゃが
【給食メモ】
いそかあえとは、のりを和えたものになります。
のりは海藻類であり、海藻類をよく食べる人は長生きする確率が
高いというデータが発表されています。
沖縄県はアーサやもずくなどの海藻類が豊富です。
みなさんも積極的に海藻類を取り入れてみてくださいね！
6月10日（火） 今日の給食（カミカミこんだて⑤）
【こんだて】
○牛乳
○げんまいごはん
○ビビンバ
○とうふとわかめのスープ
○フルーツヨーグルト
【給食メモ】
今日はカミカミこんだて最終日になります。
先週からカルシウムの多い食材や噛みごたえアップの食材を
たくさん出してきました。
歯の健康を考えたり、噛む力を鍛えることができたかなと思います。
今日の給食は人気メニューとのコラボです。
ビビンバとスープ、フルーツヨーグルトには歯を強くするために必要な
タンパク質やカルシウム、ビタミン類が豊富です！
6月9日（月） 今日の給食（カミカミこんだて④）
【こんだて】
○ミルージュ
○チキンピラフ
○てりやきハンバーグ
○チーズおかかサラダ
○ベーコンとポテトのスープ
【給食メモ】
今日のサラダはおかかを和えたものになります。
「おかか」が何かを知っていますか？
おかかとは、かつおぶしのことです。かつおぶしには、
うま味の成分である「イノシン酸」がたくさん含まれているので、
塩分をたくさん使わなくても、おいしく、しっかりとした出汁の味が
つきます！
6月6日（金） 今日の給食（カミカミこんだて③）
【こんだて】
○牛乳
○ガーリックライス
○ししゃものカレーパン粉やき
○パリパリごぼうサラダ
○さつまいもチャウダー
【給食メモ】
今日のカミカミこんだては、「ししゃものカレーパン粉やき」と
「パリパリごぼうサラダ」です。
ししゃもは、頭からしっぽまで食べることができ、歯や骨の成長に
必要なカルシウムがたっぷりです。
ごぼうは食物繊維が豊富で、噛みごたえのある野菜になります。
どちらも歯や骨を鍛えるためにはもってこいの食材です！
6月5日（木） 中体連応援給食！（カミカミこんだて②）
【こんだて】
○牛乳
○げんまいごはん
○フレーフレークカツ
○カミカミれんこんサラダ
○チキンカレー
【給食メモ】
今日は中体連前の応援メニューということで、
応援の気持ちを給食にこめました。
南大東の海でとれたまぐろを使った”まぐろカツ”
人気メニューの”カレー”でみなさんにがんばってきてくださいね！
という想いをこめています。
たくさん食べて、試合で活躍出来ることを願っています！
6月4日（水） 今日の給食（カミカミこんだて①）
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○さばのゆずみそに
○ちくわとこまつなのしおこんぶあえ
○りきゅうじる
【給食メモ】
6月4日から10日までは”歯と口の健康週間”になります。
給食では「噛む力が育ちますように！」という想いをこめて
今日からカミカミこんだてを出していきます。
今日のカミカミこんだては、ちくわとこまつなのしおこんぶあえです。
よく噛んで、食感を楽しみながら、噛む力を鍛えてくださいね！
6月3日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○わかめごはん
○とりの塩こうじやき
○ほうれんそうのうめあえ
○あおさの魚汁
○おいもの大福
【給食メモ】
今日のおかずに使われている塩こうじは、
米こうじと塩、水だけで作られた日本の伝統的な発酵食品になります。
塩こうじは、お肉や魚との相性がとても良く、やわらかく仕上がり、
ほどよい塩味がつくので、おいしく仕上がるのです！
6月2日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ごまごはん
○ひじきしゅうまい
○ビーフンサラダ
○白菜の中華そぼろに
【給食メモ】
今日のサラダにはビーフンが使われています。
みなさん、ビーフンがなにからできているか知っていますか？
ビーフンは、お米をすりつぶしてつくられたものになります。
今日は、ビーフンについてのクイズを給食の時間に行いました！
5月30日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○かぼちゃコロッケ
○アスパラガスとコーンのサラダ
○きのこハヤシライス
○フルーツムース
【給食メモ】
ハヤシライスは明治時代のはじめに横浜のレストランでつくられ、
その後大正時代にカレーライスとともに全国に広まったといわれています。
今日のハヤシライスは、いろいろな種類のきのこをいれた
「きのこハヤシライス」にしました！
5月29日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○さばの塩こうじやき
○ちくぜんに
○かきたまじる
【給食メモ】
ちくぜん煮は別名「がめ煮」と呼ばれており、九州地方の代表的な
伝統料理になります。
鶏肉とたくさんの野菜を炒め、かつおだしを使って味つけをしているので
うま味たっぷりに仕上がっています！
5月28日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○コッペパン
○ウインナートマトソースがけ
○シーザーサラダ
○さわらチャウダー
【給食メモ】
今日は今年度初めてのパンの日になります。
南大東小中学校の給食で出しているパンは調理員さんが
ひとつひとつ丁寧に手作りしたものになります。
コッペパンをウインナーやさわらチャウダーと一緒に
食べるととてもおいしいです！
5月27日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○くろごまごはん
○ひとくちももまん
○はるさめサラダ
○はっぽうさい
【給食メモ】
中国料理のひとつである「八宝菜」
八宝菜は、「八」という漢数字が名前に入っていますが、
これは8種類の具材という意味ではなく、たくさんの具材が入っている
という意味になります。
今日の八宝菜には、白菜を13キロも使用しました！
5月26日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○まぐろのジェノベーゼパスタ
○くるまふのナゲット
○カリカリサラダ
○パインクレープ
【給食メモ】
イタリアの代表的ソース「ジェノベーゼ」
ジェノバという地域でつくられた伝統的なソースで、今では
いろいろな国で食べられています。
今日は南大東島でとれたまぐろと組み合わせた
ジェノベーゼパスタにしました！
5月23日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ごこくごはん
○さわらのうめみそやき
○ひじきのごもくいため
○とうふときのこのみそしる
【給食メモ】
さわらは、さばの仲間ですが、味にクセがなく、身もやわらかくて
食べやすいお魚になります。
また、カリウムが豊富で、腸や心臓、全身の筋肉の活動を活発に
したり、体の中の毒素を外に出す効果があります。
今日のさわらは、南大東島の漁師さんが一生懸命とってきた
ものになります！
5月22日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○さけのピラフ
○タンドリーチキン
○ポテトサラダ
○きりぼしだいこんのスープ
【給食メモ】
タンドリーチキンはインド料理のひとつです。
ヨーグルトやカレー粉などのスパイスにつけこんで焼くことで
お肉がやわらかく仕上がります。
また、スパイスには食欲を増進する効果もあります！
5月21日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○しそひじきごはん
○ぶたにくのごまみそやき
○こまつなとえのきのおひたし
○じゃがいもときのこのみそしる
【給食メモ】
ひじきは昔から「食べると長生きする」といわれるほど、
栄養満点な食材になります。
みなさんの歯や骨をつくってくれるカルシウムやお腹のそうじを
してくれる食物繊維など、体がよろこぶ栄養素がたくさん入っているのです！
5月20日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○ぶたキムチどん
○ワンタンスープ
○チーズだいふく
【給食メモ】
キムチには唐辛子が入っており、唐辛子には体を温める効果があります。
また、キムチは発酵食品なので、乳酸菌を多く含んでいて、
お腹の調子を整える効果もあります。
今日のぶたキムチどんは辛さを調整して食べやすい味つけにしています！
5月16日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ゆかりごはん
○とりのしょうがやき
○さんとうさいとじゃこのあえもの
○とんじる
○くろみつきなこプリン
【給食メモ】
豚汁は、たくさんのお肉と野菜を油でしっかり炒めて作るため、色々な
うま味が出て、栄養バランスもバッチリの料理になります。
そろそろ梅雨の時期になり、体調が崩れやすくなりますが、お肉も野菜も
いっぱい取り入れて、元気に過ごしましょう！
5月15日（木） 琉球料理の日＆沖縄本土復帰記念日
【こんだて】
○牛乳
○まぐろのジューシー
○さけのフライ
○島野菜のスーネー
○なかみじる
○ちんすこう
【給食メモ】
毎月第３木曜日は琉球料理の日であり、今日５月１５日は沖縄本土復帰記念日
でもあります。
今日は、2つの記念日に合わせて、琉球料理を出しています。
ジューシーに入っているまぐろや、スーネーに入っている野菜は島でとれた
ものになります。
地産地消ができているのは、地元の方々の協力があるおかげです。
いつも南大東小中学校の給食を支えてくれてありがとうございます！
5月14日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ガーリックライス
○デミグラスハンバーグ
○ブロッコリーとコーンのサラダ
○あおだいずのクリームスープ
【給食メモ】
今日のサラダに入っているブロッコリーは、緑黄色野菜の中でも
栄養価がトップクラスになります。
ブロッコリーは味や香りにクセが少ないので、サラダだけでなく、
炒め物にも大活躍の野菜になります！
5月13日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○きびなごカリカリフライ
○ほうれんそうのごまあえ
○とりのすきやきふうにこみ
【給食メモ】
すきやきは、牛肉をしょうゆや砂糖などで甘辛く味つけされた鍋料理になります。
日本ではよく、冬の寒い日に食べられますが、スタミナをつけるという意味で
夏の暑くなる前に食べて、体力をつける役割もあります。
今日は牛肉のかわりに、鶏肉を使用してつくりました！
5月12日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○コーンライス
○ささみチーズフライ
○カリフラワーのごまサラダ
○ラビオリスープ
○アセロラゼリー
【給食メモ】
今日、5月12日は「アセロラの日」です。
5月からアセロラの収穫が沖縄の本部町で始まるのをきっかけに
制定された記念日になります。
アセロラは、「ビタミンCの王様」といわれており、レモンの約34倍もの
ビタミンが含まれているのです！
5月9日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○こまツナチャーハン
○ごぼうパオズ
○ちゅうかあえ
○ちゅうかつくねスープ
【給食メモ】
今日のチャーハンに入っている小松菜は栄養価の高い代表的な
緑黄色野菜のひとつです。
カルシウムや風邪の予防に効果的なカロテンが多く含まれているので
成長期のみなさんには積極的に食べて欲しい野菜になります。
今日の小松菜は南大東の水耕栽培でとれたものになります！
5月8日（木） ゴーヤーの日！
【こんだて】
○牛乳
○ナポリタン
○ホキのバジルやき
○ゴーヤーのさっぱりサラダ
○シークﾜーサータルト
【給食メモ】
今日5月8日は語呂合わせで「ゴーヤーの日」となっています。
ゴーヤーはビタミンCがとても多く、レモンの約1.5倍もの量が含まれています。
ビタミンCやゴーヤーの苦味には、疲労回復効果があり、
「ゴーヤーを食べると夏バテしない！」といわれているのです！
5月7日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○わかめごはん
○さばのきのこあんかけ
○うめマヨサラダ
○さつまじる
【給食メモ】
今日の給食に出している「さば」には、体づくりに欠かせないタンパク質や
血液をサラサラにする働きのあるEPA、あたまの働きをよくするDHAが
多く含まれています。
さばの臭みを消すために、下味をしっかりつけて、食べやすいようにしています！
5月2日（金） 少し早めの子どもの日こんだて！
【こんだて】
○牛乳
○ちらしずし
○さけのてりやき
○じゃがいものきんぴら
○わかたけじる
○かしわもち
【給食メモ】
5月5日は「子どもの日」です。
子どもの日は、子ども達の成長を願って、こいのぼりをあげたり、
お祝い料理やかしわもちを食べる習慣があります。
今日は少し早いですが、子どもの日をお祝いするメニューにしました！
5月1日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ごまごはん
○ぎょうざ
○肉だんごのあまずいため
○レタスとワカメのスープ
【給食メモ】
ぎょうざの歴史は古く、紀元前6世紀頃の中国では食べられていたそうです。
中国では、年越しの日やお正月の日など、めでたい日によく食べられると
いわれています。
ぎょうざには、色々な調理方法がありますが、今日は定番の「焼きぎょうざ」
にして出しています！
4月30日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ガーリックライス
○チキンのスパイスやき
○アスパラガスとコーンのサラダ
○春野菜のポトフ
○ピーチコンポート
【給食メモ】
新玉ねぎや新じゃがいも、春キャベツをたくさん使った「春野菜のポトフ」
今は、どの季節でも色々な種類の野菜が食べられますが、旬の野菜の方が
甘味や食感などが感じられます。
季節を意識しながら、食材を選んでみてくださいね♪
4月28日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○わかめごはん
○ししゃものごましおやき
○てごろなとちくわのあえもの
○だいこんのそぼろに
【給食メモ】
頭からしっぽまで丸ごと食べることができる「ししゃも」は
カルシウムが多く含まれているお魚になります。
カルシウムは、骨や歯を丈夫につくるだけでなく、気持ちを落ち着かせ、
心臓の動きを正常に保つ効果もあるのです！
4月24日（木） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○まぐろときのこの和風パスタ
○チキンのマーマレードやき
○さつまいものコロコロサラダ
○いちごのカップケーキ
【給食メモ】
今日のサラダに入っているさつまいもは食物繊維やビタミンCが
豊富な食材になります。
食物繊維はお腹の調子を整え、ビタミンCはカゼを予防する効果があります。
さつまいもはごはんだけでなく、デザートとしても大活躍の野菜です！
4月23日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ゆかりごはん
○さばのみぞれあんかけ
○ちんげんさいの塩こんぶあえ
○けんちんじる
【給食メモ】
給食にはいつもたくさんの野菜を使用していますが、その中でも
よく使用するのが南大東島でとれた葉物の野菜になります。
南大東でとれた葉物の野菜は「水耕栽培」といって、土や農薬を使わずに
育てているので、安心して食べる事ができます。
野菜を育ててくれた方々に感謝の気持ちをこめて食べましょう！
4月22日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○げんまいごはん
○はるまき
○バンバンジー
○マーボーなす
【給食メモ】
マーボーなすのメイン食材である「なす」
なすの特徴として、皮の色がむらさきということがあげられます。
なすの皮にはポリフェノールという栄養素がたくさん含まれており、
目の疲れをいやす効果があります。
今日のマーボーなすは皮をむかずに一緒に調理しているので、
ポリフェノールがたっぷりです！
4月21日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○チキンライス
○メンチカツ
○れんこんのごまマヨサラダ
○パンプキンカレースープ
○アセロラミルク
【給食メモ】
今日のサラダはれんこんが入っています。
れんこんには、たくさんの穴があいていますが、この穴から呼吸をして、
酸素を取り入れながら成長していくのです。
4月18日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○スタミナぶたどん
○キムチチゲ
○ココアみるくもち
【給食メモ】
スタミナぶたどんは、その名の通り、栄養がたっぷりで
スタミナをつけてくれるメニューです。
豚肉はビタミンBが豊富な食材です。
体を鍛えたい人や、体調を整えたいなと思っている人は、積極的に食べるといいですね！
4月17日（木） 毎月第3木曜日は琉球料理の日！
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○大東まぐろのあぶらみそ
○パパイヤのツナあえ
○おきなわふうにつけ
○パイン
【給食メモ】
毎月第3木曜日は、琉球料理の日となっています。
今日の給食には、沖縄で定番の料理や地元でとれた食材を
たくさん使用しています！
4月16日（水） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○しらすごはん
○こんさいいりつくね
○こまツナうめあえ
○もずくじる
【給食メモ】
もずくじるに入っているもずくは、海藻の仲間です。
もずくには、カルシウムやビタミン、鉄分、食物繊維が豊富です。
日本で1番もずくを食べているのは、沖縄県だといわれています。
今日のもずくは沖縄の海でとれたものになります！
4月15日（火） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ごこくごはん
○ぶた肉のしょうがやき
○キャベツとオクラのおかかあえ
○とうにゅうじる
【給食メモ】
ぶた肉をしょうがやしょうゆ、さとうなどと合わせ、つけこんで焼いた「しょうがやき」
しょうがには、からだを温める効果や、熱を下げたり、せきを治してくれる効果が
あります！
4月14日（月） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ミートソーススパゲッティ
○さけのガーリックやき
○チーズサラダ
○オレンジ
【給食メモ】
トマトの甘さとお肉のうま味が合わさって、食欲をそそる「ミートソーススパゲッティ」
お肉や野菜をゆっくり時間をかけて炒めているので、うま味たっぷりのソースに
しあがっています！
4月11日（金） 今日の給食
【こんだて】
○牛乳
○ごまごはん
○えだまめしゅうまい
○ホイコーロー
○はるさめスープ
【給食メモ】
今日の給食のしゅうまいには、枝豆が入っています。
豆が苦手な人でも、しゅうまいに入れることで、食べやすくなります。
枝豆のうす皮には、食物せんいが豊富なので、豆から外さず、
いっしょに食べることをおすすめします！
4月10日（木） 小学1年生はじめての給食！
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○ポークカレー
○フルーツポンチ
【給食メモ】
今日は小学1年生にとってはじめての給食の日です。
幼稚園生の時に1度、小学校のお兄さんお姉さんと給食体験をしているので、その時を思い出しながら楽しそうに食べていました。
今日のカレーに入っているじゃがいもとかぼちゃは南大東島でとれたものになります！
4月9日（水） ～入学式～ 中学1年生給食スタート！
【こんだて】
○牛乳
○おいわいせきはん
○さわらのみそやき
○クーブイリチー
○イナムドゥチ
【給食メモ】
今日は南大東小中学校の入学式です。
お祝いの時に食べると縁起が良いとされる赤飯や沖縄のお祝い料理にはかかせないクーブイリチーやイナムドゥチを給食に提供しています。
入学されたみなさん、おめでとうございます！
4月8日（火） 令和7年度給食スタート！
【こんだて】
○牛乳
○むぎごはん
○南大東かいせんタコライス
○ほうれんそうとコーンのミルクスープ
○パインゼリー
【給食メモ】
南大東かいせんタコライスには、南大東島でとれたまぐろや野菜がたっぷり使われています。
たんぱく質やビタミンがたっぷりのタコライスを食べて、新学期を元気いっぱいにスタートさせましょう！
 〒901-3806 沖縄県島尻郡南大東村池之沢317 TEL：09802-2-2450（小学校） 09802-2-2023（中学校） FAX:09802-2-2731 |